手作南瓜籽酥青醬

青醬用途廣泛

自行製作了數次

每一回總是搭配者不同的堅果

我喜歡嚐試

試試哪一種組合最佳

這回試驗南瓜籽酥糖

體驗不同感受

材料

九層塔50g

南瓜子酥80g

大蒜20g

海鹽

酪梨油

作法

將所有材料送進調理機中攪打

途中可以添加油脂增加香味及潤滑

完成後裝入罐內自用送禮皆宜