好喜愛關於營養的書籍
幸運的有這麼一個試讀的機會
作者 吳映蓉博士闡揚營養學理念
書中將自身經驗與專業結合
除了有者容易操作的簡易食譜外
也就各族群對營養的迷思 一一解讀
作著對食物的飲食原則提到了~原態食物~ 及均衡
引導現代人如何選擇原態食物
並對其作解說
另外
簡單的探討營養與疾病的關係
也針對現代人最關心的瘦身族及運動前後飲食
列出比較表 供作參考
茄汁蔬菜蛋飯操作
蔬菜雞肉捲操作
吳式懶人計算食物分量法
表格易懂清楚
後記
實際操作書中的簡易食譜
這是我們全家最喜愛的兩款
美味易上手喔
廠商名：凱特文化
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